맛집 음식2012.01.04 07:00







평범한 스프를 레스토랑 스프처럼 풍부하게 ^^







인스턴트 스프분말입니다.^^

요즘엔 스프도 웰빙,고급화 바람을 타고

우리쌀로 만든 스프 등  여러가지가 있더라구요.^^

저는 오래전에 먹던(?) 가격이 저렴한 오**스프를 준비했습니다.

양에 비해서 가격이 가장 저렴해서 좋지만 반면에 약간은 아쉬운 스프이기도 합니다.^^

요 스프를 레스토랑에서 먹는 스프처럼 조금은 변화시켜서 먹어보려구요.^^

 

 
 


 


 

스프 가루를 냄비에 담습니다.

 

 
 


 


 

설명서에 스프 한봉지당 물 800ml가 필요하다고 합니다.

그럼 설명서대로 준비합니다.

그게 가장 맛있거든요.^^

 

 
 


 


 

우유 100ml도 준비합니다.^^

설명서에는 없지만 나름 풍부하고 고소한 맛을 내기에는 좋은 재료거든요.^^

 

 



 


 

스프가 끓기 시작하면 불을 약하게 줄여주고 우유를 부어줍니다.^^

물론 스프가 바닥에 붙지 않도록 수저로 저어주면서 말이죠.^^

 

 



 


 

식빵을 오븐에 살짝 3분에서 5분정도 구워줍니다.^^

토스트기에 넣고 구워도 되고 후라이팬에 구워도 좋지요.^^

 

 
 

 


 

완성된 스프에 구워준 식빵을 조각내서 넣어주고 치즈도 좀 넣어줍니다.^^

모짜렐라 치즈를 넣으면 더 좋겠지만 없어서

냉장고에 있는 슬라이스 치즈로 대체했어요.^^

 

 


 


 

귀찮을때 해 먹는 인스턴트 스프니까 아무것도 추가 안하고 그냥 먹는게 가장 편하지요.^^

하지만 요렇게 쌀쌀한 날에는 빵이나 치즈를 추가해서

좀 더 풍부하게 먹는 것도 식사대용도 되고 좋은것 같아요.^^

 

 

기침이 며칠째 떨어지질 않고 있어요.^^

감기 걸리신 분들도 주변에 많이 계시구요.^^

따끈한 스프 한 그릇 드시고 모두모두 감기 이겨내시길 바랄게요.^^




 
Posted by 복돌이^^