맛집 음식2013.12.10 07:00

 

 

 

 

 

긴~겨울을 달래줄 간식 - 맛밤 ^^

 

 

 

 

 

 

밤입니다.

그런데 밤 상태가 조금 이상해 보이지요? ^^

상한건 아닙니다.^^;;;

 

 

 

 

 

 

 

 

옥수수나 쌀을 튀기는 뻥튀기 기계에 넣은 밤입니다.^^

시골 장터에는 아직 뻥튀기 아저씨들이 계시는데요.

이번에 옥수수 뻥튀기 하면서 밤도 해봤거든요.

 

 

 

 

 

 

 

 

뻥튀기 기계에서 고달팠는지

밤 모양이 조금 이상해지기는 했습니다만,

맛은 아주 좋아졌습니다.^^

 

요즘에 맛밤이라고 나오는 그런 밤과 맛이 흡사하더라구요.

다만 그 맛밤보다 조금 덜 달고 더 부드럽다는 차이만 있습니다.

그냥 보관하면 상할것 같아서 냉장고에 넣어두고 먹을만큼 껍질을 까서 먹습니다.

 

껍질에 쌓여있어서 굳거나 딱딱해지지 않는 장점이 있네요.^^

기나긴 겨울밤을 달래줄 맛밤이었습니다.^^

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by 복돌이^^