맛집 음식2011.02.14 07:00








새우,키조개구이 맛에 흠뻑 빠진 날 ^^







 








 

요즘 모든 물가가 고공행진 하는 중에 나름 괜찮은 가격대의 해물들이 나왔습니다.^^

국산 대하는 아니지만 흰다리 새우라고 수입산인데 30여마리쯤에 만원정도 하더군요.

(크기에 따라 마리수가 좀 달라집니다.^^;;;)

키조개도 4개에서 5개정도를 손질해서 5천원대에 구입했습니다.

거기에 아이들이 좋아하는 소시지를 5천원정도에 구입해서 마당이 있는 황토방에 가지고 갔습니다.

 

집에 호일이 별로 없어서 있는것 잘라서 망위에 올려놓고

황토방 아궁이에 있는 숯좀 가져다가 굽기 시작했습니다.

키조개 관자 부분을 얇게 썰어서 구웠더니 아이들이 가래떡 같다고 합니다.^^

새우나 소시지, 고기 등은 많이 구워봤는데 키조개관자구이는 처음입니다.

왠지 맛이 좋을 것 같아서 구입해봤습니다.^^

 

조개를 별로 좋아하지 않던 아이들이 모양이 하얗고 떡 같으니

한 번 먹어보겠다고 합니다.^^

저도 해물탕에 들어간것은 먹어봤지만 이렇게 구이로는 처음 먹어보는데

사람들이 왜 조개구이 집을 가는지 알 것 같습니다.^^;;;

쫀득하면서도 특유의 감칠맛이 도는 것이...정말 환상이었습니다.^^

새우야 뭐 말로 할 것도 없이 맛있었습니다.

사진속 새우들이 모두 자취를 감춘 이유를 말하지 않아도 될 듯합니다.^^

소시지는 마지막에 한 개씩 먹고 동생 복식이도 한 개 주었습니다.

복식이 녀석 다 구워질 동안 어찌나 불안한 눈빛을 쏘아대던지...

도저히 안줄수 없는 상황을 연출하더군요.^^

 

나중에 먹다 지쳐서 새우를 모두 구워버린 후에

식탁위에 올려두었더니 황토방에 놀러오신 손님들께서

앉아서 모두 까서 드셨다는...^^;;;

고기말고 해물도 구워먹으니 맛이 참 좋았습니다.^^








Posted by 복돌이^^

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  2. 몇주전에 1박2일에서 바베큐 나오는거 보고 울뻔 했는데
    정말 제대로 즐기셨네요ㅠㅠ 저 또 웁니다ㅎㅎㅎ
    숯불에 이렇게 드실 수 있는게 넘 부러워요
    빨리 어디라도 놀러가서 해먹어야겠습니다^^ㅋ

    2011.02.14 11:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 앗..1박2일에서 나왔나요? ^^
      이거이거....가까운데 계시면 한번 같이 해먹고 싶어지네요..^^
      고맙습니다.~~

      2011.02.15 11:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 저도 해물 무지하게 좋아하는데 ...
    키조개도 새우도 ...
    군침만 한입 가득하네요. ^^
    즐거운 한 주 보내세요.

    2011.02.14 11:17 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 황토방에서 저렇게 구워먹을수도 있군요..ㅎㅎ
    저도 함 가서 구워먹고 싶어요^^

    새우도..키조개도..
    더 맛있었겠습니다..^^

    2011.02.14 12:01 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 지글 지글~~ 군침이 한가득입니다 ㅎㅎ
    캠핑같은데 가서 저렇게 먹으면 일품이지요
    오늘도 잘 보고 갑니다~ 즐거운 한주 되세요~

    2011.02.14 12:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 제 입이 떡~ 벌어졌습니다.
    새우도 관자도 소시지도...
    제가 너무 좋아하는 것들인지라 입맛이 다셔지네요.
    와~ 좋으셨겠다~~~~

    2011.02.14 12:12 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 새우랑 관자 정말 맛있죠. 관자 술안주로 먹는 방법중에 말려놓으면 얇게 찢어져요.짭짤하니 맛있습니다 ㅎㅎ
    저 사진 보면서 쿠킹호일이 정말 안습이라고 생각했는데 부족하셨었군요 ㅎㅎ

    2011.02.14 12:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 음...말려서 먹는 밭법이 잇었군요..몰랐어요..^^
      ㅎㅎㅎ 네..딱 모질랐었어요..ㅋㅋ ^^

      2011.02.15 11:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 호아토방 아궁이 숯이라면 정말.좋네요..
    으앙..저도 먹고 싶어요.
    다음엔 은박지 사용 하지마시길요.
    중금속 노출위험이 높답니다.

    2011.02.14 12:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 네....대부분 참숯이라 참 좋았어요...^^
      음...은박지가 안좋군요....기억해 놔야 겠네요..^^

      2011.02.15 11:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 키조개 관자가 제일 맛있는 부위던데..ㅎㅎㅎㅎ
    진짜 맛있는 부위를 아이들에게 주셨군요.
    친구들과 놀러가면 서로 먹겠다고 침발라놓고 난리도 아닌데 말입니다.

    2011.02.14 13:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 글쵸..관자가...ㅋㅋ ^^
      ㅎㅎㅎ 침까정 발라 놓으시고..ㅋㅋ
      고맙습니다.~~

      2011.02.15 11:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  10. 집에있는 해피콜을 사용하면 나름 모양은 좀 낼 수 있을꺼 같은데요..^^
    관자 보는 순간 확...뗑기는데요...

    2011.02.14 14:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 우와...완전 맛있겠어요.
    해물을 별로 안좋아하는지라 햄이 땡기네요 ㅎ

    2011.02.14 16:12 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 요즘 해물이 급인기 상승이라지요^^

    2011.02.14 16:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 키조개 대박이네요~
    소주도둑으로 보이는데,.. 초장에 찍어서 한입먹으면,..
    생각만으로도 군침도네요~

    2011.02.14 16:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 고기 구울때 가끔 새우는 같이 굽기는 하는데..
    이렇게 해물구이 파티도 괜찮을 것 같네요~ ^^
    5시가 넘어가니.. 사진속의 쏘세지라도 하나 꺼내서 먹고 싶습니다. ㅎㅎ

    2011.02.14 17:10 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 네....고기 없이도 충분히 가능하겠더라구요..^^
      저도 또보니..급 허기가..ㅎㅎㅎ ㅋㅋ ^^
      고맙습니다.~

      2011.02.15 11:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  15. 우와~~~ 역시! 뭐니뭐니해도 구이가 최고죠!!
    ㅎㅎㅎㅎ겨울에는 구이없이는 말을 말아야 합니다 참말! ㅎㅎㅎ
    새우가 너무 맛좋아보입니다용!!!
    꿀꺽꿀꺽!!ㅎㅎㅎ

    2011.02.14 20:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 정말 맛있겠는걸요..
    저 새우를 초장에 찍어서... 음~

    황토방 마당에서 구워먹는 것도 가능하군요..

    2011.02.14 22:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 아이고.. 저 관자는 정말 살살녹는 초특급 아이템인데...
    침이 슬슬 고이기 시작하네요...

    2011.02.14 23:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 완전 맛있어보이는 새우,키조개그리고 소시지 까지...
    삼합이 따로 없네요...
    저희집 아저씨가 너무 좋아하는 새우...
    저도 맛보고 싶습니다...

    2011.02.15 01:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 오! 완전 호강하셨네요. 키조개관자는 가끔 구워먹습니다. 버터로 살짝굽고 폰즈를 찍으면 쵝오죠. ㅎㅎ

    2011.02.15 07:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 네..오랜만에 호강좀 했어요..ㅋㅋ ^^
      다음번에는 버터 지참필히 해야 겠네요...^^
      고맙습니다.~

      2011.02.15 11:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  20. 비밀댓글입니다

    2011.02.15 19:43 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 언제...제가좀 안정된 시간을 갖게 되면...
      우리 소중한 이웃분들 한번 초대해서 모셔야 겠네요...^^
      아무도 안오실라나..멀다고..ㅋㅋ
      고맙습니다.~~

      2011.02.16 10:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  21. 새우 무척 좋아하는데, 30마리에 만원이면 좋은데요~
    마트가서 좀 사와야 겠는데요~
    새우구이 넘 좋아요~

    2011.02.16 00:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 네...딱 저렴하게 행사판매하던걸 얼른 득템해서
      바로 구워먹었죠..^^
      저도 넘 좋아해요..고맙습니다.~~

      2011.02.16 10:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]