부채선인장에 핀 매력적인 꽃

부채선인장에 핀 매력적인 꽃

 

부채선인장,손바닥선인장,백년초... 다양한 이름을 지닌 선인장입니다.

모양이 손바닥처럼 생겨서 손바닥선인장이라고 많이 불리는것 같아요.

제주도에서 많이 나는데 백년초열매라고 한 번쯤은 들어봤을거에요.

 
 

백가지 효능이 있고 혹은 백년까지 산다고 해서 백년초라고 한다는데요.

당뇨,변비,혈압 등등 모든 것에 두루 좋다고 하네요.^^

한정식집에 가면 후식으로 가끔 백년초열매즙을 주시는 곳도 있고

샐러드의 소스로 활용하는 음식점도 있고 그러더라구요.

우선 눈으로 봤을때 색깔이 곱고

맛도 음식에 첨가해서 먹어봤을때는

달콤새콤해서 괜찮더라구요.

생으로 먹어보거나 한 적은 없어서 진짜 맛은 잘 모르겠어요.

나중에 선인장에 열매가 맺히면 먹어볼까?? 생각중인데...^^;;;

어떨지는 모르겠어요.^^

 
 

얼마 전에 꽃이 하도 예뻐서 찍어놓은 사진인데

그 사이 또 비가 와서 떨어지지 않고 잘 있을까 궁금합니다.

날카로운 가시와는 달리 고운 꽃을 품고 있는 선인장이었습니다.^^