맛집 음식 장안의 화제 - 꼬꼬면 먹어보니^^ 복돌이^^ 2011. 8. 25. 07:00 장안의 화제 - 꼬꼬면 먹어보니^^ 마트에 갔더니 라면 코너 가장 잘 보이는 곳에 꼬꼬면이 있더라구요. 잽싸게^^ 집어 왔어요. 어떤 아주머니는 "와! 꼬꼬면이닷!!" 하면서 빛의 속도로 집어가시더라구요.^^;;; 그만큼 요즘 화제가 되는 라면인건 맞나봐요.^^ 보통 라면처럼 분말스프,건더기스프,면 이렇게 들어 있습니다. 특징이라면 나트륨 함량이 다른 라면보다 조금 낮더라는것^^ 일반 라면중 나트륨 함량이 많은것은 하루 권장량의 98%까지 들어있던데 이 꼬꼬면은 88%들어있더라구요.^^ 물론 무시할 수 없는 숫자지만요.^^;;; 앞으로 라면 업계도 나트륨 함량을 점차 줄일 계획이라니 괜찮은것 같아요.^^ 물이 끓으면 라면과 건더기스프,분말스프를 넣습니다. 라면 끓이는 노하우를 갖고 계시는 분들이 많이 있는데 저는 그냥 한 번에 다 넣는걸로 했습니다.^^;;; 라면 봉지 겉면에 계란은 흰자만 넣거나 흰자,노른자 모두 넣을 경우 풀지 말고 넣으면 좋다고 해서^^ 우선 흰자만 풀어서 넣어봤습니다. 설명서대로 하는게 가장 좋은것 같아서요.^^ 노른자는 걍 두기 아까워서^^;;; 나중에 살포시 얹어주려구요.^^ 완성된 꼬꼬면 모습입니다. 주방 불빛이 강해서 약간 푸른빛이 감도는것 같아요. 라면 봉투의 사진처럼 닭가슴살도 얹고 실파도 얹을까 생각해보다가... 그렇게 맛있게 먹는것도 좋지만 라면 본 맛을 느낄수 없을것 같아서 다른 라면과의 차별을 두지 않고(?) 그냥 끓여봤습니다. 라면 끓이다가 사진 찍다가^^;;; 하는 통에 라면이 조금 불었습니다. 그래도 맛을 보는건 상관없겠죠??^^ 라면을 끓일때 풍기는 냄새가 아주 좋습니다. 뭔가 대단히 맛난 것을 끓이는 듯한 냄새가 나더라구요.^^ 맛도 괜찮았습니다. 순한듯 하면서 약간 매콤하고(매콤함이 조금 더 강했으면 싶기도 하구요.^^;;;) 아이들에게 라면이 좋지 않겠지만 부득이 하게 먹을때는 꼬꼬면이 좋을듯 싶구요. 청양고추를 좀 썰어서 넣으면 2% 아쉬운 듯한 맛을 꽉 채울수 있을것 같더라구요. 이건 어디까지나 제 입맛일 뿐이고^^ 있는 그대로의 꼬꼬면 맛도 아주 좋습니다.^^ 기존의 라면과는 확실히 차별화된 맛을 자랑하고 있습니다. 자주 보던 빨갛고 매운 라면이 아닌 노란빛깔의 라면도 좋네요. 매운탕이냐 맑은탕이냐를 고민하듯이 매운 국물의 라면이냐 꼬꼬면이냐를 고민하게 될것 같아요. 한 번 먹고는 그 맛을 다 안다고 말하기 어려우니 다시 한 번 끓여서 먹어볼까 해요.^^ 공유하기 URL 복사카카오톡 공유페이스북 공유엑스 공유 게시글 관리 구독하기복돌이 - 행복한 하루하루 저작자표시 비영리 동일조건 '맛집 음식' 카테고리의 다른 글 눈 건강에도 다이어트에도 좋은 단호박 (86) 2011.09.01 맛도 좋지만 분위기에 더 끌리는 뷔페 - 나무스뷔페 (88) 2011.08.26 법흥사 가는 산길에 자리한 맛집 - 산골짜장 (96) 2011.08.24 밥 한공기 뚝딱 - 짭쪼름 오이지 한수저 하세요.^^ (81) 2011.08.09 T.G.I 프라이데이스에서 맛난 점심메뉴 먹었습니다.^^ (98) 2011.07.29 '맛집 음식' Related Articles 눈 건강에도 다이어트에도 좋은 단호박 맛도 좋지만 분위기에 더 끌리는 뷔페 - 나무스뷔페 법흥사 가는 산길에 자리한 맛집 - 산골짜장 밥 한공기 뚝딱 - 짭쪼름 오이지 한수저 하세요.^^